飯と自炊.gaming

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No.44

自炊をした。

チーズで何が何だか分からん
鶏団子のトマト煮込みチーズ掛け。肝心の鶏団子が見えねぇ。

ごろごろ
ニンジンと玉ねぎとジャガイモ入り。冷蔵庫に残ってた野菜を処分しただけとも言う。

もう自炊やーだーご飯作りたくないー包丁持ちたくないーやーだーと駄々こねて晩ご飯を冷食で済ませた。チーズ掛けトマトソースハンバーグ美味しかった。
……トマトで煮込んだ挽肉食いたいな?
と食った後に強く思ってしまったのでそのままスーパーに走っていって鶏ミンチを買った。その結果がこれ。どんだけ食べるんだ。

レシピは明治のチーズ入り鶏団子のトマト鍋を参考にした。何気に鶏団子初めて作ったかもしれない。いつもはハンバーグの要領で雑に作ってるので。
ただ毎度のごとく塩を日和ったせいで鶏団子自体にほぼ味がない。トマトのおかげで味はあるもののちょっと残念。塩ってマジで加減間違ったら取り返しの付かないことになるからいつも日和ってしまう。食べられないもの作るよりもちょっと物足りないものの方がマシなので……。

大体の肉、トマトで煮れば解決するのでトマトは強い。トマト缶常備しててよかった。

自炊


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