飯と自炊.gaming

旬の物食べたので飯の話するか。


スイカ。
スーパー寄ったら何となく目に入ったので買った。水分！　甘み！　美味しい！　でもちょっぴり物足りない感じ。糖度12.5度だったんだけどな。でも調べたらリンゴで糖度15度ってあったしこんなものか。
毎年夏は祖父が作ったスイカを食べていたのだけれどあれはめちゃくちゃ甘かったなぁ。今はもう食べれない悲しみ。



とうもろこしごはんと棒餃子的なもの。
とうもろこしが安かったので久しぶりに作った。そのまま焼くのも美味しいけど今回はご飯で。レシピは白ごはん.comより。
「仕上げに日本酒入れて蒸らすと美味しい」ってあったので試してみたらほの甘く良い風味が付いたので良かった。やっぱ日本酒は常備しておくべきもの（下戸）


もちろん醤油バターで食べました。美味い。贅沢。

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餃子のレシピはこれ。チーズOUT梅INしたけどさっぱりしてて美味しかった。肉に結構しっかり味が付いてるしチーズ入れなくて正解だった感じはする。


余ったやつはトースターで温めて日本酒と一緒に。日本酒の味分かんないけど油を洗い流していく感じは好きだった。
まぁそのせいで酔って倒れて寝たんだけどな！　100mlも呑んでないはずなんだけど！　下戸！
下戸だけど大人ぶってたまに酒が呑みたくなる。でも呑む度「こんな苦いアルコールなんて入れずにジュース呑めばよくね？」となるので子ども舌。アルコールって何でああも苦いんだろうね。